Kurek Spośród sosem pesto
8 cebulek dymek 8 Nieznacznych pomidorów 3 łyżki soku Z cytryny 6 łyżek oleju 4 filety Spośród Biust kurczaka ( po ok . 12 dag ) 4 łyżki pesto Kilka liąci bazylii plasterki cytryny Sól kuchenna , pieprz cukier Dymki pokroić Do wnętrza cienkie krążki , pomidory pokroić W kostkę , Zamienić Z cebulą . Sok Z cytryny Przetasować Spośród cukrem , solą Również pieprzem . Po chwili wlewać 4 łyżki oleju , Ogół Gruntownie Wymienić . Sosem polać pomidory , odstawić W środku chłodne Miejsce na 30 min . Filety umyć , osuszyć . Pozostający Oliwa rozgrzać na patelni , smażyć kawałki kurczaka 6 - 7 min . Z każdej Strony . Rozsypywać solą I pieprzem , pokroić W plastry . Przełożyć na Talerze Z porcjami sałatki . Sumować pesto . Upiększyć listkami bazylii Również plastrami cytryny . Oferować Spośród makaronem ALBO ryżem .