Bekon gotowany na parze
Porcja NA RZECZ 4 - 6 osob . Czas przygotow . 3 godz . 800 g chudego , surowego boczku , 1 glowka salaty , 100 g mielonego ryzu . Przyprawa : 2 lyzki miodu plynnego , 2 lyzki sosu sojowego , 2 lyzki wodki , 1/2 lyzeczki przyprawy & # 345 zapachow& # 34 ( ROZKAZ Wewnątrz rozdz . & # 34ogolne& # 34 ) . 1 . Bekon oplukac W zimnej wodzie , po czym osuszyc . Pokroic Wewnątrz poprzek wlokien na plastry o grubosci 1 cm . , Oraz te Do wnętrza kwadraty o boku 4 cm . 2 . Wszystkie skladniki marynaty Z dokładnością wymieszac ze soba . W mieszaninie tej marynowac mieso Poprzez 30 min . 3 . Salate umyc , osaczyc Także podzielic na pojedyncze listki . 4 . Na rozgrzanej Pewnie patelni zrumienic ( bez tluszczu ) mielony ryz . Panierowac W Zanim kawalki boczku . 5 . Siatke Do gotowania na parze wylozyc liscmi salaty . Na nich ukladac panierowane kawalki boczku . Gotowac na parze Przez ok . 2 godziny . 6 . Podawac na goraco , W sumie Z liscmi salaty , na ktorych Boczek sie gotowal .