Baranina Z ryżem Plus cytryną
1 kg baraniny , 2 cytryny , 1 Sikor , 250 g masła , 500 g ryżu , Sól kuchenna , pieprz Mięso Oczyścić , pokroić na porcje . Cebulę posiekać , Spośród cytryn Wyciągnąć sok . Cebulę Również Mięso Wsadzić Aż do garnka , POKRYĆ sokiem Z cytryn Oraz Gotować aż zostanie wchłonięty , Wtedy Dodać masło Także Gotować Dalej Aż do zrumienienia mięsa . Oprószyć solą Także pieprzem . Stłuc 1/2 l wody Oraz Dusić aż Mięso będzie miękkie . Ciało Wyłożyć Z garnka , Tudzież Do powstałego sosu wsypać ryż Także Ugotować . Jeżeli ryż będzie Przyćmiony , Wepchnąć Mięso Z powrotem , By się ogrzało . Przekazywać gorące , układając ryż na spodzie talerza , Tudzież na ryżu Mięso . Przybrać plasterkami cytryn .