Author Archive
Koreczki koktajlowe Spośród Agrest chiński
Skład : 2 owoce Kiwi ok . 16 tostów plasterki salami plasterki szynki plasterki wędzonego kurczaka plasterki sera zielona papryka czerwona papryka zielona pietruszka masło Metodę STWORZENIA : Tosty Posmarować masłem , na każdym Położyć Talarek szynki , salami LUB kurczaka , A OPRÓCZ TEGO Pajda Kiwi . Udekorować krążkami papryk Także nacią .
Pieczone udka drobiowe Z granatami
4 udka kurze 2 łyżki oleju 2 cebule dymki 2 - 3 świeże liącie szałwi | 3 granaty 1 łyżka soku Z cytryny 30 masła Olej Aż do smażenia Sól , pieprz Umyte Oraz osuszone udka Posmarować solą Dodatkowo pieprzem . Zestawić na rozgrzanym oleju Wewnątrz brytfannie . Upiec na Złotego koloru Kolor . Cebule drobno pokroić , liącie szałwi na paski , Wrazić Do brytfanny . Granaty przepołowić , Wydobyć Z nich sok . Jak jeden mąż Spośród sokiem cytrynowym Zbić na kwaśne jabłko Do pieczonych udek Read the rest of this entry »
Kaczka W środku sosie orzechowym
1 Kaczor ( ok . 2 kg ) 1 łyżka chili 200 g orzeszków ziemnych ½ ; łyżeczki pasty krewetkowej 1 Cebula Pięć ząbków czosnku 2 łyżki słodkiego sosu sojowego ½ ; łyżeczki kurkumy 2 łyżeczki soli 4 szkl . wody 4 liącie laurowe Krztyna startego imbiru Kaczkę opłukać , Zsunąć skórę Także Tłuszcz , pokroić na 10 porcji . Chili rozmoczyć Spośród 2 łyżkami wody . Rozdrobić : orzechy , pastę krewetkową , chili , cebulę , Czosnek , Marynata sojowy , kurkumę , ½ ; szkl Read the rest of this entry »
Kogutek Z ananasem
½ ; kg kurczaka bez Trup Dodatkowo skóry 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka sosu sojowego pieprz 3 łyżki mąki pszennej 2 jajka Oliwa Aż do smażenia Zalewa : 1 łyżka oleju ( najlepiej Z orzeszków ziemnych ) ¾ ; szkl . wody ¾ ; szkl . octu owocowego Kapka soli ½ ; szkl . cukru 1 Puszka ananasa 1 łyżka mąki kukurydzianej Ciało pokroić na kawałki , oprószyć solą , pieprzem , cukrem Dodatkowo polać sosem sojowym Oraz Raz za razem obtaczać Do wnętrza mące , roztrzepanych jajkach Również smażyć na rozgrzanym oleju Read the rest of this entry »
Upieczony Kurczak Z ziołami
4 filety Spośród Cycki kurczaka 30 dag żółtego sera Ślizgawica bulionu garąć rozmarynu Także pietruszki /  ; garąć bazylii Oraz szałwi / macierzanki Plus oregano roszponka Kurczaka opłukać , posolić , nożem wykłuć dziurę W środku filetu . Utrzeć ser , Wykonywać dodawanie wybrany Zespół ziół , mieszanką ziołowo - serową nafaszerować kurczaka , Zawiązać wykałaczką , smażyć na patelni , aż zbrązowieje Spośród 2 stron . Podlać bulionem , przykryć Również Dusić ok Read the rest of this entry »
Kogutek Spośród gruszkami
4 filety Spośród Cycki kurczaka ( po 13 dag ) 10 dag sera pleśniowego 4 liącie szałwi 4 plastry boczku wędzonego 25 dag pieczarek 2 gałązki bazylii 2 gałązki tymianku 3 łyżki oliwy Sól kuchenna , pieprz 20 dag ryżu 100 ml białego wytrawnego PRZEWINIENIE ½ ; litra bulionu drobiowego 5 dag śmietany kremówki 4 Małe gruszki 4 łyżki żurawiny ze słoika zielona pietruszka Aż do dekoracji Gruczoł mlekowy kurczaka umyć , osuszyć , wyciąć W mięsie głębokie kieszenie Read the rest of this entry »
Pierożki Z mięsem
40 dag mąki 40 dag ugotowanego mięsa ( Drób / Król ) 10 dag tartej bułki 1 Jądro 25 dag cebuli 2 łyżki tłuszczu ąmietana 4 łyżki koncentratu pomidorowego 2 ząbki czosnku 20 dag cebuli 4 łyżki posiekanej zielonej pietruszki Chlorek sodu , pieprz cukier tymianek 5 dag startego żółtego sera Ugotowane Mięso zmielić . Cebulę posiekać , posolić , przyrumienić na 2 łyżkach tłuszczu . Wymieszać cebulę Spośród mięsem , Dodać Jądro , bułkę tartą Oraz 2 - 3 łyżki śmietany , Dosmaczyć solą Plus pierzem Read the rest of this entry »
Głupia gęś Spośród jabłkami
2 piesi gęsie 3 winne jabłka czerwona Sikor ¾ ; szkl . czerwonego wytrawnego PRZEWINIENIE 2 łyżki oliwy 2 łyżki dżemu borówkowego / żurawinowego 2 ząbki czosnku 2 gozdziki imbir sok Spośród cytryny tymianek Sól , pieprz Bufory gęsie umyć , osuszyć , Posmarować rozgniecionym czosnkiem , tymiankiem , solą Także pieprzem . Odstawić na 30 min . Do lodówki . Jabłka Obrać , przekroić na pół , wydrążyć gniazda nasienne , pokroić na ćwiartki , skropić sokiem Z cytryny Read the rest of this entry »
Pasztet drobiowy Spośród oliwkami
1 Kogutek 25 dag wątróbek drobiowych 2 pietruszki Świstek selera Sikor kajzerka 10 dag oliwek Spośród papryką 3 jajka 10 dag masła 10 dag słoniny Pokrętło muszkatołowa tymianek sok Z cytryny Sól kuchenna , pieprz Pokrojonego kurczaka Ugotować Do miękkości Do wnętrza 2 szkl . wody Z obranymi warzywami Także cebulą . osączyć , zmielić Spośród warzywami Plus bułką namoczoną Wewnątrz wywarze . Wyrobić  ; Z jajkami Także połową masła , Dosmaczyć gałką , solą , pieprzem Dodatkowo sokiem Z cytryny Read the rest of this entry »
Kogutek Spośród kurkami
50 dag Cycki z  ; kurczaka /indyka 40 dag kurek ( ąwieże , mrożone ) Chlorek sodu , pieprz Oliwa szczypiorek Szkło czerwonego półwytrawnego WINA Mięso opłukać , osuszyć , pokroić na paski . Oprószyć solą Dodatkowo pieprzem , odstawić na 30 min . Kurki Uprzątnąć , Nie Moczyć , Z uwagą opłukać , osuszyć . Ciało podsmażyć na oleju na Złoty Pigment . Sumować kurki , przesmażyć , Sumować Wino , poddusić Aż do czasu , aż Pik wyparuje . Posypać szczypiorkiem Read the rest of this entry »